11.05.2012: Svenska Kvällen à Bourglinster
Menu:
Midsommar:
Unga Potatis - pommes de terre jeunes
Inlagd Sill + rökt Lax - hareng confit et saumon fumé
Quark med Gräslök - fromage blanc avec bretzels
Bröd: Vasa - pain: Vasa
Typiskt Svenskt:
Laxpudding - gratin de saumon
Köttbullar med tranbärsas - boulettes de viande avec sauce aux groseilles
Fläskstek med dillsas - rôti de porc avec sauce à l'aneth
Polarbröd - pain plat en forme de galette
Mandeltärta + Kanelbullar - tarte aux amandes et roulettes de cannelle
Début: 19.00 heures
Prix:
Adultes et adolescents: 25 €
Enfants (jusqu'à 12 ans): 10 €
Informations et réservation:
Auberge de jeunesse Bourglinster
2, rue de Gonderange
L-6161 Bourglinster
Tél.: +352 26 78 07 07
Fax: +352 26 78 07 17
bourglinster@youthhostels.lu
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